• Papo com Magali – Torta Portuguesa

    377 Jornal A Bigorna 28/01/2024 16:40:00

    Olá queridos leitores, hoje deixo aqui para vocês uma deliciosa receita, fácil e muito saborosa. Isso mesmo uma deliciosa torta portuguesa. Fácil e rápido toda família e seus amigos irão se deliciar. Prato perfeito para servir a quem você ama! Vamos lá

    Torta Portuguesa

    Ingredientes da massa:

    4 ovos

    350 ml leite

    100 ml de azeite

    ½ colher de sobremesa de sal

    2 xícaras de farinha de trigo

    1 colher de sopa de fermento em pó

     

    Recheio:

    200 g de presunto picados

    300 g de muçarela picada em cubos

    ½ lata de milho

    ½ lata de ervilha

    1 xícara de azeitonas picadas

    4 ovos cozidos

    1 cebola em rodelas finas

    Molho de tomate a gosto

    Orégano a gosto

     

    Modo de preparo

    No liquidificador bata os ovos, o leite, o azeite e o sal. Em seguida acrescente o trigo e o fermento e reserve. A massa está pronta. Num refratário já untado, adicione toda a massa, regue com o molho de tomate, presento, milho, ervilha, muçarela. Finalize com os ovos cozidos e cortados grosseiramente, a cebola, a azeitona, polvilhe por cima orégano e leva para assar forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.

    Magali deseja uma excelente semana, abraços!

     

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