Papo com Magali – Bolo de Iogurte com Limão

Olá, queridos leitores, a receita da semana é de deixar vocês muitos satisfeitos e com água na boca. Um delicioso bolo de iogurte com limão. Além de ficar lindo ele fica maravilhoso ao receber uma cobertura cremosa e deliciosa. Em poucos minutos ficará pronto para ser saboreado com a família ou com nossos amigos. Fique atentos! Vamos lá para nosso delicioso bolo que por sinal é uma delícia.

Bolo de Iogurte com Limão

Ingredientes:

4 ovos

1 ½ xícara de chá de açúcar

2 potes de iogurte natural

Raspas de 2 limões

½ xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

1 caixinha de leite condensado

Suco de 2 limões

Para a cobertura é só misturar muito bem e está pronta, não vai ao fogo

Modo de preparo bolo:

Em uma tigela mistura os ovos, o açúcar e misture muito bem, em seguida acrescente o óleo, o iogurte, as raspas de limão e depois acrescente a farinha de trigo e misture tudo até incorporar, logo após acrescente o fermento em pó e leve para assar em forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 40 minutos. Após desenformar acrescente por cima a cobertura e finalize com raspas de limão. Esse bolo vai agradar sua família e seus amigos. Bom apetite!

Magali deseja a todos vocês uma excelente semana. Um grande abraço!