Papo com a Magali – Bolo de chocolate com Calda de Chocolate

Olá queridos leitores, hoje deixo aqui para vocês uma deliciosa receita, fácil e muito saborosa que a criançada gosta. Isso mesmo o bolo de chocolate com calda de chocolate. Essa receita é bem comum e em casa sempre tem. Além do mais quem não gosta de chocolate? Vamos lá para a nossa receita.

Bolo de chocolate com calda de chocolate

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de leite morno

4 colheres de sopa de manteiga derretida

½ xícara de chá de açúcar

½ xícara de chá de chocolate em pó

2 xicaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite (reserve 2 dedos)

2 colheres de sopa cheia de chocolate em pó

Modo de preparo da massa

Coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bater muito bem, em seguida coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó e bata mais um pouquinho, por último coloque o fermento e mexa delicadamente. Despeje a massa numa forma untada com manteiga e farinha e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Modo de preparo da calda

Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate e o creme de leite, quando começar a borbulhar marque 8 minutos desligue o fogo e acrescente os 2 dedos do creme de leite que foi reservado e mexa bastante até dar uma cremosidade. Na assadeira ainda já corte o bolo em pedaços e acrecente a calda. Se desejar coloque pedaços de morango por cima. Sirva com um deliciosa café

Magali deseja uma semana abençoada , abraços.