Papo com a Magali – Bolo de Banana fofinho e simples

Olá,  queridos leitores, mais uma receita simples e deliciosa que vocês vão adorar fazer. Isso mesmo um bolo de banana fofinho e simples, porém muito gostoso e rápido. Basta bater no liquidificador e em poucos minutos está pronto paras nossa família se deliciar com aquele cafezinho brasileiro. Vamos lá para nossa receita!

Bolo de Bana fofinho e simples

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de chá de leite

½ xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de açúcar

2 bananas bem maduras picadas

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Margarina, açúcar e canela (para polvilhar e untar)

Modo de preparo:

No liquidificar bater muito bem os ovos, leite, óleo, açúcar. Em seguida acrescentar as bananas ligeiramente e grosseiramente. Em uma tigela, acrescente na massa a farinha de trigo e o fermento em pó e misture delicadamente. Em uma forma de buraco, untar com a margarina e um pouco de açúcar e canela. Despeje a massa e por cima coloque mais um pouco de açúcar e canela. Levar para assar em forno pré-aquecido até dourar ou aproximadamente por 45 minutos. Deixe esfriar espere amornar e desenforme.

Magali deseja uma excelente semana abençoada, um grande abraço!